Tooted

Rohelised herned

Kategooria / GAMA

Minut

Netomass

2512 g

Serveerimisühikud

17

Vedelikuta netomass

2500 g

Säilimistähtaeg

24 kuud

Ühispakend

4

Toote kirjeldus

Need rohelised herned on valmistatud väga noortest hernestest, mis on suurepärases seisukorras – neil on ilus roheline värv, tihke tekstuur ja ümmargune kuju. Need on krõmpsuvad, magusa maitsega ning sobivad suurepäraselt pearoogadesse, suppidesse või salatitesse.

Koostisosad

Herned

Allergeenid

Võib sisaldada: SELLERIT.

Valmistamine

Valmistage auruahjus, perforeeritud anumas, temperatuuril 100 °C 6 minutit 2,5 kg külmutatud toote kohta.
Küpsetage eelnevalt soojendamata konvektsioonahjus, kaaneta anumas, temperatuuril 120 °C 45 minutit 2,5 kg külmutatud toote kohta.
Keetke keevas vees (3 l) 3 minutit 1 kg külmutatud toote kohta.

Keskmine toiteväärtus 100 g kohta

Energiasisaldus

70 kcal / 295 kj

Rasvad

0,6 g

Millest küllastunud rasvhapped

0,1 g

Süsivesikud

8,7 g

Millest suhkrud

5,6 g

Kiudained

4,8 g

Valgud

5,1 g

Salt

0,01 g

Töötlemise riik

Poola

Säilitamistingimused

Miinustemperatuuriga külmkambris või sügavkülmikus (-18 °C): mitu kuud vastavalt pakendil esitatud „parim enne“ kuupäevale.
Plusstemperatuuriga külmkambris või külmikus (0 kuni +3 °C): 24h

Hoiatustekst

Ärge külmutage juba ülessulatatud toodet uuesti.

TOOTE GTIN

PAKI/PAPPKARBI GTIN

3083680009003

3083680901031

Soovid Bonduelle'i tooteid osta?

Võta meiega ühendust

Vali piirkond
BALBIINO Eesti
SANITEX Eesti

Sarnased tooted:

Muud konserveeritud tooted

Aedherned

Serveerimisvalmis

Serveerimisvalmis herned

Teised tooted:

Konserv

Külmutatud

Service by Bonduelle – avastage tee kvaliteedini köögis!

Service by Bonduelle on ainulaadne valik toodetest, mis on pärast sulatamist kohe tarbimiseks valmis – kas siis külmalt või soojalt. Uuenduslik kiirkülmutamise meetod tähendab, et saate aega ja energiat nõudva koostisosade valmistamise etapi vahele jätta. Lihtsalt sulatage toode ja lisage see roale! Lisaks võite olla kindel, et kooskõlas Bonduelle’i võetud kohustustega hoolitseme igas tootmisetapis CO2 heitmete vähendamise ja alternatiivsete energiaallikate tõhusa kasutamise eest.

Loe edasi

Brunoise – uuenduslik köögiviljastiil

Tavaliselt kulub toiduvalmistajatel palju aega köögiviljade ettevalmistamiseks – nende pesemiseks, koorimiseks, ettevalmistamiseks ja tükeldamiseks. Kuna aeg on restoraniköögis väga kallis, siis aja säästmiseks töötasime välja Brunoise-köögiviljad. Brunoise – täiuslik köögiviljade lõikamine – see on tehnika, mida teavad ja kasutavad kokad kogu maailmas. Vahetult pärast saagikoristust valmistatud köögiviljad on kvaliteetsed ja täiusliku värvi, tekstuuri ning maitsega. Lihtne valmistada ja paljudes roogades kombineerida.

Loe edasi