Pepperoni-maisipirukas
Toitumine
Serveerimisühikud
25
Valmistusaeg
35
Koostisosad
Külmutatud mais
0,35 kg
nisujahu
0,15 kg
muna
3
piima
0,125 kg
küpsetuspulbrit
0,011 kg
sulatatud võid
0,145 kg
pepperoni't
0,08 kg
värsket basiilikut
0,03 kg
oliiviõli
0,015 kg
Valmistusviis:
Valmistage tainas, segades kokku jahu, munad, küpsetuspulbri, piima ja sulavõi. Valmistage Bonduelle Food Service’i mais märgitud juhiste järgi. Segage mais kokku oliiviõli ja hakitud basiilikuga. Segage maisisegu tainasse ja küpsetage 36 minutit 180 °C ahjus.
Selles retseptis kasutatud tooted:
Service by Bonduelle – avastage tee kvaliteedini köögis!
Service by Bonduelle on ainulaadne valik toodetest, mis on pärast sulatamist kohe tarbimiseks valmis – kas siis külmalt või soojalt. Uuenduslik kiirkülmutamise meetod tähendab, et saate aega ja energiat nõudva koostisosade valmistamise etapi vahele jätta. Lihtsalt sulatage toode ja lisage see roale! Lisaks võite olla kindel, et kooskõlas Bonduelle’i võetud kohustustega hoolitseme igas tootmisetapis CO2 heitmete vähendamise ja alternatiivsete energiaallikate tõhusa kasutamise eest.
Loe edasi
Brunoise – uuenduslik köögiviljastiil
Tavaliselt kulub toiduvalmistajatel palju aega köögiviljade ettevalmistamiseks – nende pesemiseks, koorimiseks, ettevalmistamiseks ja tükeldamiseks. Kuna aeg on restoraniköögis väga kallis, siis aja säästmiseks töötasime välja Brunoise-köögiviljad. Brunoise – täiuslik köögiviljade lõikamine – see on tehnika, mida teavad ja kasutavad kokad kogu maailmas. Vahetult pärast saagikoristust valmistatud köögiviljad on kvaliteetsed ja täiusliku värvi, tekstuuri ning maitsega. Lihtne valmistada ja paljudes roogades kombineerida.
Loe edasi