Asetame taldrikule praekala, küpsetatud falaflid, kastme, spargli. Kaunistame laimitüki ja basiiliku lehtedega.

The post Röstitud tursafilee maisihelvestes, aliolikastme ja falafelitega appeared first on Bonduelle Food Service.

Asetame taldrikule järjekorras rebitud praelõhe, falafelid, kreemi, marjad. Maitsestame pipraga, kaunistame seemikutega.

The post Grillitud lõhe salat falafelite ja värske juustu-ürdi kastmega appeared first on Bonduelle Food Service.

Asetame taldrikule apteegitilli, kastme, küpsetatud falafelid, krevetid, kaunistame rediseviilude ja basiilikulehtedega, maitsestame oliiviõliga.

The post Tiigerkrevetisalat küpsetatud falafelitega appeared first on Bonduelle Food Service.

Kikerhernehummust: kallame 600 g kikerherned potti ja kuumutame 2–3 minutit temp. kuni 80 °C. Paneme mikserisse, lisame tahini pasta, küüslaugu ja peenestame ühtlaseks massiks. Lisame soola, õli ja peenestame veel 10–20 sekundit.

Juhised serveerimiseks:

Asetame taldrikule juustu, küpsetatud falafelid, hummuse, kikerherned, kaunistused.

The post Suitsumaitseline tofusalat falaflite, ja kikerherne hummusekastmega appeared first on Bonduelle Food Service.

Küpsetage/praadige picanha soovi kohaselt. Lõigake see ribadeks. Praadige Bonduelle Food Service’i grillitud aedvilju pannil. Valmistage märgitud koostisainetest kaste.

Juhised serveerimiseks:

Asetage praad taldrikule ning lisage valmistatud kaste ja grillitud aedvili. Andke kõrvale lisakauss kastet.

The post Argentina praad appeared first on Bonduelle Food Service.

Valmistage märgitud koostisainetest pasta. Blanšeerige suvikõrvitsaõied. Keerake suvikõrvitsaõied spetsiaalsesse paberisse, et nende piklik kuju säiliks. Pärast seda võib neid keeta umbes 20 minutit 100 °C auruahjus. Kuumutage polenta, valage peale oliiviõli ning maitsestage soola ja pipraga. Valmistage Bonduelle Food Service’i aedviljasegu märgitud juhiste järgi.

Juhised serveerimiseks:

Pange aedviljasegu polenta peale. Serveerige taldrikul.

The post Ratatouille ja suvikõrvitsaõied appeared first on Bonduelle Food Service.

Lõigake sibul tükkideks ja pruunistage. Pange pardikintsud pannile ja pruunistage kergelt. Lisage pastinaak ja porgand ning pruunistage. Maitsestage sojakastmete, mee ja maitseainetega. Katke roog kinni ja laske umbes 50 minutit haududa. 10 minutit enne selle aja lõppu lisage hernekaunad. Võite lisada vett, kui näete, et tekib vajadus.

Juhised serveerimiseks:

Taldrikul lisage kaunistuseks värsket maitserohelist.

The post Aasiapärane hautis appeared first on Bonduelle Food Service.

Küpsetage aedviljatempurasid 3 minutit fritteris temperatuuril 180 °C ja seejärel asetage imavale paberile. Lõigake porgand ja kurk tükkideks. Marineerige riisiäädikaga. Lõigake baguette’id pooleks. Pange baguette’i nõrutatud marineeritud aedvili ja aedviljatempurad.

Juhised serveerimiseks:

Maitsestage sojakastmega. Lisage maitseks koriandrit ja krõmpsuvaid pähkleid.

The post Banh mi appeared first on Bonduelle Food Service.

Praadige hakitud sibulat ja küüslauku võis. Lisage Bonduelle Food Service’i mais ja pruunistage kergelt. Lisage piim, laske keema tõusta ja siis segage hulka aedvili. Keetke 20 minutit nõrgal tulel. Purustage kõik püreeks. Suruge läbi marli. Segage kreemi hulka mascarpone ja maitseained.

The post Maisikreem appeared first on Bonduelle Food Service.

Valmistage märgitud koostisainetest bešamellkaste. Kui kaste on jahtunud, lisage sellele Bonduelle Food Service’i mais ja Cheddari juust. Pange kõik anumasse ja hoidke umbes 8 tundi külmkapis. Lõigake külm mass meelepärasteks tükkideks.

Juhised serveerimiseks:

Veeretage riivsaias ja küpsetage fritteris kuumutatud õlis. Serveerige sojakastmega.

The post Maisikroketid appeared first on Bonduelle Food Service.